豆苗の切り落とし株から1週間で生育した。          2020.03.16載

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2020.03.16撮影
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糖尿病の食事療法で糖質制限のお供にぴったりのアプリを知った。糖質管理アプリ 「ポケット糖質量」である。あなたは1日角砂糖を何個食べますか、ちなみに角砂糖1個は糖質4g相当(15カロリー)、日本人の平均糖質摂取量は1日300g(角砂糖75個)に相当、糖質制限で1日150gの場合は(角砂糖37.5個)、最近の食品には糖質がグラムで表示されている。またこのアプリは各種食材、定番料理、市販食品、外食、テイクアウト、飲み物など、糖質量がグラムで表示され分かりやすい。ちなみにから揚げ定食は100gあたり糖質20.1g角砂糖5個分、あんぱんは100gあたり48.5g角砂糖12.1個など調べられる。
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豆苗の切り落とし株を水耕栽培してみた。           2020.03.16載

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2020.03.14撮影
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